अगर एक बार खाएंगे पनीर की खीर तो… भूल जाएंगे दूध वाली खीर

भारतीय मीठे के शौकीन होते हैं. मौका चाहे दोस्तों से मिलने का हो या फिर किसी खास आयोजन का. बिना मीठा बनाए कोई उत्‍सव पूरा नहीं होता. जब बात मीठे को घर पर बनाने की आती है, तो ऑप्शन गिने चुने ही होते हैं. इसलिए आज हम आपके लिए मीठे का एक खास ऑप्शन लेकर आए हैं. घर आने वाले मेहमानों को इस बार चावल की खीर नहीं, खिलाएं पनीर की खीर. इसका जायका सबको बेहद पसंद आएगा. चावल की खीर की तरह की यह खीर भी बहुत स्वादिष्ट होती है. खास बात यह है कि इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है. आइए जानें इसे बनाने का तरीका-

पनीर की खीर बनाने के लिए सामग्री
दूध- आधा लीटर
चीनी- स्वाद अनुसार
पनीर 100 ग्राम
इलायची 2-3 पिसी हुई
ड्राई फ्रूट्स- काजू, बादाम, नारियल (कद्दूकस किया हुआ), किशमिश