आज ही घर में बनाए दही-आलू सैंडविच
आजकल लोगों को सैंडविच बहुत पसंद होता है। ऐसे में अगर आप आज घर में सैंडविच बनाने के बारे में सोच रहे हैं तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं दही-आलू सैंडविच बनाने की विधि, जो बहुत आसान है और इस तरह बनाया गया सैंडविच आपको बहुत पसंद आएगा।
दही-आलू सैंडविच बनाने के लिए सामग्री –
8 ब्रेड स्लाइस
4 उबले आलू
1 कप दही
1/2 शिमला मिर्च (कटी हुई)
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून चाट मसाला
1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून गरम मसाला
नमक स्वादानुसार
बटर जरूरत के अनुसार
दही-आलू सैंडविच बनाने की विधि- इसके लिए सबसे पहले एक बर्तन में आलू मैश कर लें। अब इसमें शिमला मिर्च, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नमक और दही मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स कर मिश्रण तैयार करें। इसके बाद आप मीडियम आंच पर तवे पर बटर डालकर गर्म करने के लिए रख दें। इसके बाद ब्रेड रखकर दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक सेंक लें। अब ठीक ऐसे ही सारे सैंडविच तैयार कर लें। लीजिये तैयार है दही-आलू सैंडविच। अब आप इसे सॉस के साथ गरमागरम सर्व करें।
