मखाना का इस्तेमाल कर चाट बना सकते हैं, आइए जानते हैं, इसकी रेसिपी-
मखाना स्वाद के साथ सेहत से भरपूर है। आप इसका इस्तेमाल कर चाट बना सकते हैं। आइए जानते हैं, इसकी रेसिपी।
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
2 टमाटर, 2 मध्यम उबले हुए आलू, आवश्यकतानुसार सेंधा नमक, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 2 मुट्ठी धनिया पत्ती, 2 मुट्ठी भुनी हुई मूंगफली, 3 हरी मिर्च, 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर, 1/2 चम्मच नींबू का रस, आवश्यकतानुसार सेव, 2 चम्मच घी
विधि :
– सबसे पहले एक पैन गरम करें और उसमें घी डालें।
– अब इसमें सब्जी डाल कर भुन लें।
– इसमें नींबू का रस, लाल मिर्च, सेंधा नमक और बाकी सामग्री डालें।
– जब सब कुछ अच्छी तरह से मिक्स हो जाए, तो मखाने को डालें।
– इसमें ताजा हरा धनिया, हरी मिर्च और नमक के साथ मिलाएं।
– मूंगफली के दानों से सजाकर आनंद लें।