आइये बनाये सेहत और टेस्ट में बेस्ट कॉर्न डोसा…
कॉर्न सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है इसलिए इसे भोजन में जरूर शामिल करें. डोसा सबके पसंदीदा डिश में से एक है इसलिए आज हम आपको कॉर्न डोसा बनाना सिखाएंगे.
सामग्री-
1 कप – कॉर्न ( दरदरे पिसे हुए )
1 कप – रवा
1 कप – चावल का आटा
1 कप – पानी
आधा कप – दही
1/4 टीस्पून – फ्रूट सॉल्ट
1 टेबलस्पून – बटर
1 टीस्पून – हरी मिर्च ( पेस्ट )
6-7 – करीपत्ते
1 टीस्पून – जीरा ( भूनकर दरदरा पिसा हुआ )
स्वादानुसार – नमक
विधि –
1. सबसे पहले सभी सामग्री को अच्छे से मिला लें फिर एक घोल तैयार कर लें.
2. अब तवा को गर्म करे और इसमें तेल डाले और डोसा फैलाएं.
3. इसे सुनहरा होने तक सेंके और इसे गरम-गरम नारियल की चटनी के साथ सर्व करें.