जानिए, पनीर में प्रोटीन की मात्रा और इससे होने वाले लाभ
पनीर एक शाहकारी व्यंजन होता है इसको खानें से शरीर में फुर्ती आती है और यह हमारें स्वास्थ्य के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है. पनीर खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता है. बच्चे हो या बड़े हो या बूढ़े सब लोग इसे बहुत ही चाव से खाते है. आपको इस बात को ध्यान रखना होगा की एक दिन में आपको कितने पनीर का सेवन ही करना है इसके बारे में पता होना चाहिए. जैसे आपको एक दिन में कम से कम कितना पनीर खाना चाहिए. जो आज हम आपको इस आर्टिकल बतायेंगे और साथ ही 100 ग्राम पनीर में प्रोटीन की मात्रा कितनी होती है इसके बारे में बताने जा रहे है|
100 ग्राम पनीर में पोषण तथ्य
- 100 ग्राम पनीर में पोषण तथ्य
- कुल वसा की मात्रा – 26.9g
- संतृप्त वसा की मात्रा – 18.1g
- सोडियम की मात्रा – 22.1mg
- कुल कार्बोहाइड्रेट की मात्रा – 6.1g
- चीनी की मात्रा – 0.0g
- प्रोटीन की मात्रा – 19.1g
- विटामिन ए की मात्रा – 210mg
- कैल्शियम की मात्रा – 420mg
- विटामिन बी12 की मात्रा – 13%
- आयरन की मात्रा – 2.16mg
पनीर के फायदे
पनीर खाने से मासिक धर्म में लाभ
महिलाओं के मासिक धर्म बन्द होने से शरीर में एस्ट्रोजन की मात्रा कम होने लगती है. जिससे घुटनों में दर्द, पेट का भारी होना, कमर में दर्द रहने लगता है. इस स्थिति में महिलाओं के लिए पनीर बहुत ही लाभकारी होता है। कुछ समय तक पनीर का उपयोग करने से महिलाओं की समस्याएं कम होती है। इसके साथ पनीर का सेवन मासिक धर्म में होने वाले सूजन, कमर में दर्द पेट में दर्द जैसी समस्याओं में निजात दिलाता है।
वजन को कम करने के लिए
पनीर और आधारित उत्पादों को भूख को कम करने में मदद करते है. पनीर में फाइबर और प्रोटीन की एक अच्छी मात्रा भी प्रदान करते हैं, जिससे वजन बढ़ाने में मदद मिलती है, अगर पनीर ज्यादा मात्रा में खाया जाता है। पनीर में प्रोटीन के साथ साथ इसमें कुछ ऐसे तत्व भी पाये जाते है जो हमारी सेहत के लिए बहुत ही अच्छे होते है. ऊपर हमने आपको 100g पनीर में कितना प्रोटीन होता है? इसमें कौन कौन से पोषण तथ्य होते है और उनकी मात्रा कितनी होती है? और इससे जुड़े कुछ फायदे के बारे में भी हमने आपको बताया है. अगर आपको पनीर से जुड़ी किसी भी प्रकार की जानकारी लेनी है तो नीचे कमेंट भी कर सकते है।
एक दिन में कितना पनीर खाना चाहिए?
पनीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है. बच्चे हो या बड़े हो या बूढ़े सब लोग इसे बहुत ही चाव से खाते है. आपको इस बात को ध्यान रखना होगा की एक दिन में आपको कितने पनीर का सेवन ही करना है इसके बारे में पता होना चाहिए. आपको एक दिन में कम से कम 250 ग्राम पनीर खाना चाहिए.
100 ग्राम पनीर में प्रोटीन की मात्रा लगभग 19.1g होती है. इसका सेवन पूरे दिन में 2 से 3 बार करने से यह आपके शरीर को काफी लाभ देता है. यह ज़्यादातर उन व्यक्तियों के लिए अच्छा होता है जिनको प्रोटीन की कमी है. उनके लिए यह सबसे बढ़िया आहार माना गया है. प्रोटीन की मात्रा को बढ़ाने के लिए यह आपकी काफी हद तक मदद कर सकता है इसलिए आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए. जिम जाने वालों को भी इसका इस्तेमाल करना चाहिए क्योंकि यह आपके muscle को बढाने में मदद करता है.