अमरनाथ यात्रा के शुरू होने से पहले श्राइन बोर्ड ने खाने की कुछ चीजों पर लगाई पाबंदियां
अमरनाथ जी की यात्रा पर जाने वाले श्रद्धालुओं की सेहत और खाने-पीने का खास ख्याल रखा जाएगा। रास्ते में न तो हलवा खाने को मिलेगा और न ही जलेबी। पराठा और लड्डू, खोया बर्फी भी दूर ही रहेगी। लंगरों में श्रद्धालुओं को सिर्फ वही भोजन परोसे जाएंगे, जो सेहत को दुरुस्त रखेंगे। श्री अमरनाथ जी श्राइन बोर्ड ने लंगरों के लिए भोजन सूची जारी कर दी है। लंगर संगठनों से कहा है कि श्रद्धालुओं को सिर्फ हेल्दी व न्यूट्रिशियस खाना ही परोसें। यह कदम श्रद्धालुओं को हेल्दी बनाए रखने के लिए उठाया गया है।
बता दें कि अमरनाथ यात्रा के लिए 17 अप्रैल से पंजीकरण शुरू हो गए हैं। ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों ही मोड से रजिस्ट्रेशन करा सकते हैं। पहला जत्था 30 जून को जम्मू से रवाना होगा। इस बार 31 अगस्त तक अमरनाथ यात्रा चलेगी।
दोनों यात्रा मार्गों पर करीब 120 लंगर लगाए जाने हैं। इसके अलावा लखनपुर से लेकर बालटाल व पहलगाम तक करीब 50 लगंर लगने हैं। श्राइन बोर्ड द्वारा जारी भोजन सूची सभी लंगर संगठनों, फूड स्टॉल, दुकानों और अन्य प्रतिष्ठानों के लिए लागू होगी।
इन भोजन को है परोसने की परमिशन
– अनाज, दालें, हरी सब्जियां, टमाटर, साग, न्यूट्रेला, सोया चंक्स, प्लेन दाल, सलाद, फल, सादा चावल, जीरा चावल, खिचड़ी और न्यूट्रेला चावल।
– रोटी (फुलका), दाल रोटी, मिस्सी रोटी, मक्की की रोटी, तंदूरी रोटी, ब्रेड, कुलचा, डबल रोटी, रम, चाकलेट, बिस्कुट, रोस्टेड चना, गुड़, सांबर, इडली, उत्तपम, पोहा, सब्जी वाला सैंडविच (क्रीम, मक्खन और पनीर के बिना), ब्रेड जैम, कश्मीरी नान।
– पेय पदार्थों में हर्बल चाय, कॉफी, लो फैट दही, शर्बत, लेमन स्काश/पानी, लो फैट दूध, फ्रूट जूस, सब्जियों वाला सूप, मिनरल पेयजल, ग्लूकोज (स्टैंडर्ड पैक्ड फॉर्म) उपलब्ध होंगे।
– खीर (चावल/साबूदाना), दलिया, अंजीरा, खुबानी, अन्य ड्राई फ्रूट (रोस्टेड), लो फैट दूध वाली सिवईयां, शहद, उबली हुई मिठाई (कैंडी) मिलेगी। रोस्टेड पापड़, तिल का लड्डू, ढोकला, चिक्की (गजक), रेवडी, फुलियां, मखाने, मुरमुरा, ड्राई पेठा, आंवला मुरब्बा, ग्रीन कोकोनट उपलब्ध होंगे।
