नाश्ते में बनाएं रोस्टेड वेजिटेबल सैंडविच
ज्यादातर लोगों को सुबह के नाश्ते में सैंडविच खाना पसंद होता है. आज तक आपने कई तरीके से सेंडविच बनाकर खाया होगा पर आज हम आपके लिए रोस्टेड वेजिटेबल सैंडविच की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और आप इसे अपने बच्चों के टिफिन में भी पैक कर सकते हैं. आइए जानते हैं रोस्टेड वेजिटेबल सैंडविच बनाने की रेसिपी.
सामग्री:
ऑरिगैनो- 1 टीस्पून,तुलसी की पत्तियां- 1 टीस्पून (सूखी हुई),लहसुन- 6 कलियां (कटे हुए),फ्रैश पेस्तो सॉस- 4 टेबलस्पून,लाल शिमला मिर्च- 2 कटी हुई,छोटी ज़ुकिनी स्लाइस- 1,ऑलिव ऑयल- जरूरतअनुसार,नमक- स्वादानुसार,काली मिर्च- स्वादानुसार,होलग्रेन ब्रेड- 8 स्लाइस,आइसबर्ग लेट्यूस- 4
विधि:
1- रोस्टेड वेजिटेबल सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले चार चम्मच पेस्तो सॉस में एक चम्मच ऑरिगेनो, एक चम्मच तुलसी के पत्ते और कटे हुए लहसुन मिलाकर रख दें.
2- अब कटी हुई शिमला मिर्च और एक जुकीनी को बेकिंग ट्रे में रखें. अब इसके ऊपर ऑलिव ऑयल, नमक और काली मिर्च लगाएं.
3- अब इस बेकिंग ट्रे को ओवन में रख कर बेक करें.
4- ब्रेड स्लाइस को भी ओवन में रख कर कुरकुरा कर ले. अब बेक की हुई ब्रेड स्लाइस पर पेस्तो का मिश्रण, सब्जियां और आइसबर्ग लेट्यूस रखें.
5- अब इसके ऊपर दूसरा ब्रेड रखकर कवर करें. लीजिए आपका रोस्टेड वेजिटेबल सैंडविच बनकर तैयार है. अब इसे केचप सॉस के साथ सर्व करें.