एंटी ऑक्सीडेंट्स के गुणों से भरपूर है… ये फल, लंबे समय तक चमक रहती है बरकरार…
रसीले बेर में वजन कम करने की क्षमता होती है। इसमें पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी, ए और पोटेशियम पाया जाता है।। यह एंटी ऑक्सीडेंट्स के गुणों से भरपूर है। इसे खाने से त्वचा की चमक लंबे समय तक बरकरार रहती है। इसमें एंटी एजिंग एजेंट भी पाया जाता है। इसमें बहुत कम मात्रा में कैलोरी होती है, लेकिन ये ऊर्जा का एक बहुत अच्छा स्रोत है। कब्ज की समस्या होने पर बेर खाने से फायदे होगा, यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम और फास्फोरस पाया जाता है।
सर्दियों के मौसम की एक खास सब्जी है मेथी। ज्यादातर लोग पेट संबंधी समस्या से परेशान रहते हैं। कब्ज और गैस की दिक्कत आम है। मेथी की हरी सब्जी को खाने से पाचन तंत्र सही से काम करता है। इसके सेवन से जोड़ों के दर्द से भी राहत मिलती है। इसके बीज हो या पत्तियां दोनों ही फायदेमंद हैं। इसकी पत्तियां पीसकर बालों में लगाने से बाल मजबूत होते हैं। पेट में कीड़े होने पर मेथी का सेवन फायदा करता है। बच्चों को मेथी की पत्तियों का रस देने से पेट में कीड़े खत्म होते हैं।
शरीर में किसी भी प्रकार का दर्द, चोट, घाव और खून की कमी होने पर हल्दी बहुत असर कारक होती है। गर्म दूध में हल्दी डालकर पीने से टूटी हुई हड्डी तेजी से जुड़ती है और अंदरूनी चोट ठीक होती है। इसकी सब्जी बनाकर खाने से दर्द दूर होता है। इसके लड्डू खाने से जोड़ों का दर्द नहीं सताता। गर्म पानी में नमक व हल्दी मिलाकर गरारा करने से गले की खराश ठीक होती है। हल्दी अदरक की तरह एक जड़ होती है। इसे सुखाकर, पीस कर रसोई में काम में लिया जाता है। सुंदरता बढ़ाने और स्वास्थ्य लाभ में इस्तेमाल होती है।
यदि आप थकान महसूस करते हैं तो चीकू आपके लिए सबसे फायदेमंद फल है। चीकू में विटामिन ए भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह आंखों को सेहतमंद बनाए रखने में सहायता होता है। चीकू में ग्लूकोज पाया जाता है, जो शरीर को तुरंत एनर्जी देने का काम करता है। जो लोग रोज एक्सरसाइज करते हैं, उन्हें चीकू खाना चाहिए। इसमें एंटी ऑक्सीडेंट व फाइबर पाया जाता है, जो कैंसर सेल्स को बनने से रोकता है। यदि आप चाहते हैं कि हड्डियां मजबूत रहें तो चीकू रोज खाना शुरू कर दें। यह कब्ज से भी राहत दिलाता है, साथ ही दिमाग को शांत रखने में मदद करता है।
